Le Restaurant de la Forteresse

Découvrez le luxe de l'essentiel de la gastronomie méditerranéenne avec notre chef Victor Garcia, et laissez-vous emporter par la magie nocturne de Cap Rocat au restaurant la Fortaleza.
 
Grande variété et intensité de saveurs dans les deux menus dégustation : « Un tour par Majorque » et « le Produit ».  Les plats ont pour base la gastronomie majorquine, en utilisant des nouvelles techniques culinaires pour une expérience sublime, réalisés avec des produits frais et de saison.
 
Profitez de la meilleure offre gastronomique dans un environnement privilégié.

Du 28 Mai au 29 Septembre, ouvert du Mardi au Samedi. 20:00 - 23:00.
Du 30 Septembre au 31 Octobre, ouvert du Mardi au Samedi. 19:30 - 22:30.
 

Prix des Critiques Gastronomiques des Baléares pour la Meilleure Cuisine d'Hôtel 2012.
SOL Repsol dans le guide 2017.