Environement

Notre compromis avec l’environnement
 
Cap Rocat, a été restauré tout en préservant la richesse patrimoniale et naturelle de l’endroit où il se trouve.
Cap Rocat, déclarée par l'UNESCO Bien d’intérêt culturel, est situé dans une zone protégée et prend spécialement  soin de l'impact environnemental de ses activités. Sa gestion est axée sur des critères de durabilité qui améliorent leur activité quotidienne visant à protéger de l'impact sur l'environnement.
Cap Rocat est construit sur l'ancienne forteresse militaire de Cap Enderrocat, a le privilège de profiter des eaux de la réserve marine protégée de la baie de Palma, et considère prioritaire sa protection et soin. La côte où se trouve Cap Rocat est caractérisé par ses riches prairies sous-marines de Posidonie, une espèce endémique d’algues méditerranéenne d’une grande richesse biologique. Elle remplit une fonction d’importance vitale similaire à celle des forêts tropicales, aidant l'oxygénation et la purification de l'eau, en composant ainsi un écosystème riche en biodiversité et aussi une importante zone de reproduction pour de nombreuses espèces marines.
Depuis sa fondation en 2010, revendique la tranquillité et la simplicité du produit et valeurs autochtones, et est porte-étendard de l'écotourisme, en défendant la flore et la faune de la région où il se trouve, déclarée Zone naturelle de spécial intérêt. Notre philosophie est basée sur le respect de la nature et la fierté du patrimoine culturel et écologique de Majorque.
 
MESURES MISES EN PLACE DANS NOS CHAMBRES
Notre personnel est formé afin de garantir votre maximum confort dans les chambres en tenant compte de la nécessité de minimiser l'utilisation indiscriminé de détergents.
 
AFFICHES SUR L'ENVIRONNEMENT
Nous avons créé et placée dans les espaces communs de l'hôtel environ cinquante affiches qui indiquent à nos clients qu’ils sont dans une zone protégée. Nous accompagnons cette information avec une exposition des oiseaux et autres espèces autochtones qui habitent aux environs de Cap Rocat.
 
GASTRONOMIE
Dans notre hôtel nous privilégions l'achat de produits de Km. 0, c’est à dire nous impulsons la consommation de produits locaux et écologiques encourageant l’achat direct au petit producteur.
 
SOUTIEN AUX ASSOCIATIONS
La philosophie de respect pour  la nature et la fierté pour le patrimoine culturel et écologique de Majorque s’est matérialisé avec le soutien à  l'association ONDINE et la contribution à l'étude réalisé à l’environnement de l'hôtel "Étude de la Raie à Majorque". Cap Rocat a fait un don à l'association grâce aux dons des hôtes et des fonds donnés par l'hôtel même, qui lui a valu la désignation de «membre collectif" de l'Association ONDINE.